我國已成為世界氨基酸原料藥生產(chǎn)大國，年產(chǎn)各種氨基酸原料數(shù)量在200萬噸以上。但我國氨基酸原料生產(chǎn)基本還處于大而不強的狀態(tài)：谷氨酸、賴氨酸等“大品種”均占據(jù)了國際主要份額，而諸如蛋氨酸之類在國際市場暢銷的“小品種”卻仍未能“出人頭地”。
大品種：繼續(xù)穩(wěn)步推進
從產(chǎn)量來看，我國的谷氨酸年產(chǎn)量居世界第一，年產(chǎn)能超過180萬噸，實際產(chǎn)量在160萬噸左右。其次為賴氨酸，年產(chǎn)量約60萬～70萬噸。相比之下，國際市場上暢銷的蛋氨酸在我國氨基酸產(chǎn)業(yè)里卻是一條“短腿”，迄今為止，國產(chǎn)總量僅數(shù)千噸，而國內(nèi)市場蛋氨酸需求量則高達10萬噸。鑒于此，國內(nèi)已有大公司與法國公司合作，正在籌建一條年產(chǎn)10萬噸級蛋氨酸生產(chǎn)線，一旦建成投產(chǎn)，我國將成為國際蛋氨酸的主要生產(chǎn)國和出口國。
谷氨酸
2008年，我國共計出口谷氨酸11萬噸左右。這一數(shù)字是在日本味之素株式會社繼續(xù)壟斷國際谷氨酸市場下完成的，實屬來之不易。
據(jù)了解，日本味之素株式會社早在十年前就已預(yù)料到中國將成為日本味之素的最大競爭對手。因為中國玉米產(chǎn)量巨大以及人力成本遠低于日本，所以，日本公司采取“走出去”策略，將其谷氨酸發(fā)酵基地很早就轉(zhuǎn)移至印尼、泰國和巴西等盛產(chǎn)甘蔗的熱帶國家，并利用當?shù)刂铺菢I(yè)在榨糖后剩下的大量“甘蔗糖蜜”副產(chǎn)品為原料，發(fā)酵法生產(chǎn)谷氨酸，故在生產(chǎn)成本與價格上仍能與我國以玉米淀粉為原料的谷氨酸原料藥競爭。且其谷氨酸大量出口至北美洲、歐洲與東南亞市場。我國生產(chǎn)的谷氨酸只能低價銷往歐洲、新加坡及中國港臺地區(qū)市場。在短時期內(nèi)，我國谷氨酸出口受制于日本味之素株式會社的局面暫時難以改變。幸而我國擁有巨大的國內(nèi)味精消費市場，故國內(nèi)谷氨酸產(chǎn)業(yè)前景無憂。
賴氨酸
賴氨酸則是我國徹底打了一個“翻身仗”的氨基酸大品種原料藥產(chǎn)品。2007年，國內(nèi)賴氨酸總產(chǎn)量已達65萬噸以上，預(yù)期2010年全國總產(chǎn)量將達89萬噸。
近幾年來，我國賴氨酸出口數(shù)量始終保持在30萬噸左右，相當于國內(nèi)實際產(chǎn)量的一半，因此，賴氨酸已成為國內(nèi)出口數(shù)量第一的氨基酸產(chǎn)品。據(jù)悉，前幾年我國賴氨酸出口市場主要在北美洲，近年來，我國賴氨酸出口已轉(zhuǎn)向東南亞市場。因為包括越南、泰國在內(nèi)的國家已成為東南亞地區(qū)飼養(yǎng)業(yè)發(fā)展速度最快的國家，有關(guān)部門認為，東南亞地區(qū)的賴氨酸年需求量達8萬～10萬噸；且該地區(qū)并無賴氨酸生產(chǎn)國，全部賴氨酸均依賴進口。我國廣西等省與東南亞在地理位置上相距較近，故對東南亞出口賴氨酸擁有價格和地域優(yōu)勢。預(yù)計東南亞將成為我國最大的賴氨酸出口市場。
胱氨酸
胱氨酸是所有21只氨基酸原料藥中唯一一種不采用微生物發(fā)酵法或合成法生產(chǎn)的氨基酸產(chǎn)品。據(jù)了解，目前胱氨酸的主要生產(chǎn)原料為人發(fā)或豬毛經(jīng)鹽酸水解后提取所得。自上世紀50年代至今，我國一直是世界最大胱氨酸生產(chǎn)國和出口國。我國出口胱氨酸產(chǎn)量約占國際市場的80%～85%。包括歐美日本在內(nèi)的發(fā)達國家都依賴中國出口的胱氨酸原料藥。
據(jù)悉，半胱氨酸在國際上是一種非常緊俏的醫(yī)藥原料，例如胱氨酸可與甘氨酸、谷氨酸等氨基酸一起合成谷胱甘肽，后者是一種重要的解毒劑和眼科用藥，其臨床需求量極大。不久前丹麥醫(yī)學研究人員報道說，經(jīng)過臨床試驗證實：口服半胱氨酸能有效預(yù)防消化道腫瘤疾?。ㄈ缥赴?、食管癌等）?，F(xiàn)丹麥食品廠商已據(jù)此發(fā)現(xiàn)直接將半胱氨酸原料藥加入到口香糖等大眾產(chǎn)品中。丹麥學者的上述研究使得半胱氨酸立即成為國際醫(yī)藥市場上的新暢銷商品，有預(yù)計稱，今后幾年，以半胱氨酸為原料的各種保健食品銷量將比目前增長至少1倍以上。
半胱氨酸的暢銷必將大大推進其原料——胱氨酸的產(chǎn)銷量。近年來我國胱氨酸年出口數(shù)量始終保持在3500～4000噸左右。主要出口市場為歐美日本等發(fā)達國家。大約在幾年前，日美兩國攜手合作擬利用重組DNA技術(shù)改造工業(yè)微生物并將其作為菌種發(fā)酵法制取胱氨酸，但據(jù)了解，這一技術(shù)始終未獲成功，否則的話我國胱氨酸出口前景將極為艱難。
可以肯定，在今后幾年內(nèi)，我國利用傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)的胱氨酸原料藥出口前景將繼續(xù)看好。加上丹麥學者的重要科學新發(fā)現(xiàn)，有望大大促進半胱氨酸產(chǎn)品原料的銷售和胱氨酸原料藥出口增長。今明兩年，我國胱氨酸對歐美出口數(shù)量將大踏步增長，最大出口量有望突破5000噸。
蘇氨酸
我國蘇氨酸生產(chǎn)起步較晚，但發(fā)展較快，至2005年國內(nèi)蘇氨酸總產(chǎn)量已達2萬噸左右。而有關(guān)部門預(yù)測，2010年我國蘇氨酸市場需求量將達6萬～8萬噸，故市場缺口較大。
令人欣慰的消息是，吉林大成集團在幾年前成功引進國外先進蘇氨酸生產(chǎn)技術(shù)經(jīng)消化后建成國內(nèi)第一家大型蘇氨酸生產(chǎn)廠，目前其年產(chǎn)量已達1萬噸，且產(chǎn)品的50%出口至美國和歐洲市場，從而打破了長期以來我國蘇氨酸原料藥“只進不出”的僵局。
據(jù)了解，國內(nèi)主要蘇氨酸原料藥生產(chǎn)商除北方的大成集團外，位于江南的浙江衢州國光生化股份有限公司的蘇氨酸年產(chǎn)能力也在5000噸以上。另外幾家生產(chǎn)規(guī)模較小的蘇氨酸生產(chǎn)商均分布在江蘇無錫、通州及張家港，但其蘇氨酸年產(chǎn)量均比較小，年產(chǎn)能力約在幾百噸到1千噸。
隨著我國蘇氨酸產(chǎn)量的穩(wěn)步增長，預(yù)期2009年我國蘇氨酸年產(chǎn)量將達2.8萬～3萬噸，而出口蘇氨酸原料藥將占年產(chǎn)量的1/3左右。
小品種：銷售前景看好
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牛磺酸已成為國際市場上一暢銷產(chǎn)品。據(jù)國外醫(yī)學研究人員報道，?；撬崮茉鰪娂∪饬α考跋梭w疲勞，故國外大多將其用于配制市場銷量極大的運動飲料類產(chǎn)品。此外，?；撬徇€可用于配制嬰兒奶粉以促進嬰兒生長發(fā)育。牛磺酸的新用途包括：配制防近視眼飲料等新穎保健食品（有美國媒體報道：美國市場已有多只以?；撬釣橹饕系姆澜曆埏嬃袭a(chǎn)品，其主要原料為：?；撬?、藍莓汁、維生素A、葉黃素等）。據(jù)悉，目前國際市場上?；撬崮晷枨罅吭?萬～5萬噸左右。我國?；撬釋嶋H年出口量1萬多噸，主要銷往美國和歐洲市場。
L-茶氨酸
L-茶氨酸系從綠茶中提取的一種天然氨基酸產(chǎn)品。其用途主要是鎮(zhèn)靜/安眠和提高人的注意力以及健腦作用。日本是世界上最早開發(fā)利用茶氨酸的國家。但我國卻后來居上，成為世界上茶氨酸最大生產(chǎn)國和出口國。因為我國是全球第一大茶葉生產(chǎn)國，年產(chǎn)茶葉125萬噸，故擁有大量低檔茶葉可作為提取茶氨酸的原料。
日本太陽綠寶株式會社于2002年在江蘇省無錫市郊正式建成茶氨酸生產(chǎn)基地，其產(chǎn)品全部出口至美國和日本市場。由于國際市場茶氨酸產(chǎn)品銷售前景看好，近幾年來，包括浙江杭州、湖南洞庭湖地區(qū)和貴州、江西等南方茶葉主產(chǎn)區(qū)陸續(xù)建成一批茶氨酸原料藥生產(chǎn)基地。有關(guān)部門估計，全國茶氨酸原料藥總產(chǎn)能已有近5000噸，但由于出口渠道不暢等原因，可能實際產(chǎn)量僅為3000噸以內(nèi)。且國產(chǎn)茶氨酸原料藥主要銷往海外，內(nèi)銷市場極小。原因是我國消費者并不了解茶氨酸的實際價值和保健效果。一旦L-茶氨酸的作用能在我國家喻戶曉，則茶氨酸的年產(chǎn)量將至少比現(xiàn)在增長數(shù)倍之多。有美國學者認為L-茶氨酸最主要的保健作用是“助睡眠”，如據(jù)美國媒體最近報道，美國營養(yǎng)學會推薦的4只效果最佳的天然助眠產(chǎn)品之一即為L-茶氨酸。由于睡眠不好的人在西方國家人數(shù)極多，故作為天然助眠藥物之一的L-茶氨酸今后在國際國內(nèi)市場上無疑將有廣闊市場前景，出口空間巨大。
瓜氨酸
瓜氨酸最早系由美國科學家從西瓜皮中提取所得的一種氨基酸產(chǎn)品，命名為“瓜氨酸”。但直到20世紀80年代末，瓜氨酸才真正被用于保健食品中。據(jù)美國醫(yī)學研究人員報道說，瓜氨酸是一種天然壯陽產(chǎn)品，它能治療男性性功能障礙，而且效果奇佳，無副作用。美國營養(yǎng)學界將瓜氨酸稱之為“天然偉哥”。據(jù)悉，目前美國市場上至少有數(shù)十種“天然偉哥”類性保健產(chǎn)品在銷售，它們大多以瓜氨酸或嗎咔（maca）和育亨賓等天然產(chǎn)品為原料制成，銷量很大。
瓜氨酸也是近年來市場銷路逐年增長的小品種氨基酸原料藥產(chǎn)品之一。據(jù)了解，瓜氨酸可直接從西瓜里提取和人工合成。目前國際市場上瓜氨酸年需求量在8000噸左右，其中80%為人工合成品。據(jù)悉，我國北京健力藥業(yè)公司已利用河北省豐富的西瓜資源提取出天然瓜氨酸，但年產(chǎn)量僅幾百公斤。由于天然瓜氨酸在國際市場供不應(yīng)求，故出口前景看好。
文章來源：醫(yī)藥經(jīng)濟報
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